L'édition la plus récente · parue le 24 septembre 2026
Seafood vegan - Recettes de la mer 100 % végétales: 75 recettes pour remplacer les poissons, crustacés et coquillages
Marie Laforêt
Solar · 2026 · 192 pages · Broché
Livres de recettes de poisson
12 titres classés par pertinence, avec l'édition la plus récente mise en avant en tête de liste.
Mis à jour le 20 septembre 2026
Les recettes de poissons les + faciles du monde
Jean-François Mallet
Hachette Pratique · 2024 · 256 pages · Relié
Le Larousse des poissons, coquillages et crustacés
Jacques Le Divellec
Larousse · 2022 · 384 pages · Relié
Poissons et Fruits de mer: Recettes et techniques d'une école d'excellence
Ferrandi Paris
FLAMMARION · 2025 · 304 pages · Relié
Fumer sécher viandes & poissons: Pour viandes et poissons
Collectif
Marabout · 2016 · 224 pages · Broché
Poissons et autres produits de la mer: 100 recettes éco-responsables
Marie Chioca
TERRE VIVANTE · 2019 · 222 pages · Broché
Poisson cru (ou presque !): 60 recettes vertueuses issues de la pêche durable
Carrie Solomon
MARTINIERE BL · 2021 · 160 pages · Broché
Retour de pêche - Saisons, recettes , techniques, tous les bons conseils pour cuisiner la mer, les poissons et les crustacés: Saisons, recettes, techniques, tous les bons conseils pour cuisiner la mer
Tanguy Thomassin, Adèle Grunberger
First · 2020 · 191 pages · Broché
Mes Meilleures Recettes. Poissons, Crustaces Et Fruits De Mer
Jacques Le Divellec
Solar · 2001 · 189 pages · Relié
Viandes & poissons fumés: 50 recettes au barbecue et au fumoir
Will Fleischman
Larousse · 2023 · 192 pages · Relié
Poissonnerie, Leçons en pas à pas
Arnaud VANHAMME, Joséphine Lacasse
Editions du Chêne · 2022 · 420 pages · Relié
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