Livres de cuisine indienne 🔝

Le grand livre de la cuisine indienne est un livre de cuisine incroyablement riche et varié. Il propose plus de 500 recettes indiennes authentiques et délicieuses, accompagnées de photos époustouflantes. Chaque recette est clairement expliquée et facile à suivre, et comprend des informations sur les ingrédients et les techniques de préparation. Les recettes sont variées et comprennent des plats végétariens, des plats à base de viande et des desserts. L'auteur a fait un excellent travail pour expliquer les différentes saveurs et techniques de la cuisine indienne. Ce livre est un must pour les amateurs de cuisine indienne et pour ceux qui veulent découvrir cette cuisine riche et variée. Je le recommande vivement!

Ce livre de cuisine indienne est une excellente introduction à la cuisine du sud de l'Inde. Les recettes sont très variées et faciles à suivre, et les ingrédients sont faciles à trouver. La variété des recettes est excellente et les photos sont très belles. Les explications données par l'auteur sont très claires et détaillées, et le livre est très bien organisé. En plus des recettes, l'auteur explique également l'histoire et les traditions culinaires de la région, ce qui est très intéressant. En bref, ce livre est une excellente introduction à la cuisine indienne et je le recommande à tous ceux qui veulent explorer la cuisine du sud de l'Inde.

Le grand livre de la cuisine japonaise est un livre très intéressant et instructif. Il offre des recettes détaillées et des explications claires et faciles à comprendre. Les photos sont magnifiques et donnent une bonne idée des plats présentés. Les recettes sont variées et couvrent tous les plats japonais, des sushis aux ramens en passant par les bentos et les onigiris. Les ingrédients sont clairement décrits et les instructions sont précises et faciles à suivre. C'est un livre parfait pour les débutants et les amateurs de cuisine japonaise. Je le recommande vivement. ISBN-10 : 2035959586