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Livres de biochimie

12 titres classés par pertinence, avec l'édition la plus récente mise en avant en tête de liste.

Mis à jour le 19 septembre 2026

Presque tous ces titres visent la première année de santé, PASS et LAS, ou la licence de sciences : fiches de révision, schémas, QCM d'annales et un traité de référence. Dunod, Ediscience, Ellipses et De Boeck Sup se partagent la sélection, qui va de 2017 à 2026. Ce sont des manuels d'études et de concours, pas des ouvrages de conseil médical.

En un coup d'œil

LivrePour quiAnnéePages
L'essentiel de Biochimie - Licence 1 / 2 / PASS - 2e éd.Étudiants de L1, L2 et PASS qui révisent avant un examen2024232
Biochimie de HarperÉtudiants en médecine qui veulent un traité de référence2017840
La biochimie médicale pour les débutantsLycéens et grands débutants qui visent PASS ou LAS2026232
La biochimie en 250 schémas commentés et en couleursÉtudiants visuels qui révisent vite avant un concours2019160
PASS & LAS Tout en fichesCandidats PASS et LAS qui révisent avec des QCM d'annales2024416
Couverture de L'essentiel de Biochimie - Licence 1 / 2 / PASS - 2e éd.

L'essentiel de Biochimie - Licence 1 / 2 / PASS - 2e éd.

Emilie Guillaume, Pierre Le Maréchal, Catherine Baratti-Elbaz

Dunod · 2024 · 232 pages · Broché

Pour qui : Étudiants de L1, L2 et PASS qui révisent avant un examen

Un livre de fiches de quatre à huit pages : un rappel de cours concis et illustré, avec les idées clés, puis des exercices d'application dont la résolution détaillée s'appuie sur des conseils de méthode. Des encarts relient les notions théoriques à leurs applications pratiques.

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Couverture de Biochimie de Harper

Biochimie de Harper

David A Bender, Kathleen M Botham, Peter J Kennelly

DE BOECK SUP · 2017 · 840 pages · Relié

Pour qui : Étudiants en médecine qui veulent un traité de référence

La 6e édition française d'un traité de 840 pages, illustré en couleurs, qui relie la biochimie aux maladies et aux données cliniques. Parmi les sujets ajoutés : les acides aminés toxiques naturels, la conception de médicaments assistée par ordinateur, le rôle de la cascade du complément dans les infections bactériennes ou virales et celui des mastocytes, des basophiles et des éosinophiles.

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Couverture de La biochimie médicale pour les débutants

La biochimie médicale pour les débutants

Jean-Luc Carré

Ellipses · 2026 · 232 pages · Broché

Pour qui : Lycéens et grands débutants qui visent PASS ou LAS

Une introduction volontairement simplificatrice signée Jean-Luc Carré, qui balaie le programme enseigné en première année de médecine : bioénergétique, classes de nutriments, vitamines et métaux dans l'organisme humain, hormones et patrimoine génétique. Les définitions s'accompagnent d'illustrations, d'exemples pratiques et de renvois aux scientifiques à l'origine des découvertes.

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Couverture de La biochimie en 250 schémas commentés et en couleurs

La biochimie en 250 schémas commentés et en couleurs

Christian Moussard

DE BOECK SUP · 2019 · 160 pages · Broché

Pour qui : Étudiants visuels qui révisent vite avant un concours

Un format de 250 schémas commentés et en couleurs qui passe en revue les concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique. Le livre est organisé en fiches thématiques, avec des schémas légendés : c'est une synthèse visuelle plutôt qu'un cours suivi.

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Couverture de PASS & LAS Tout en fiches - Biochimie, Biologie moléculaire, Chimie générale et organique - 4e éd.: Tout en fiches PASS et LAS

PASS & LAS Tout en fiches - Biochimie, Biologie moléculaire, Chimie générale et organique - 4e éd.: Tout en fiches PASS et LAS

Simon Beaumont, Elise Marche

Ediscience · 2024 · 416 pages · Broché

Pour qui : Candidats PASS et LAS qui révisent avec des QCM d'annales

Le programme en 132 fiches, complété par des QCM extraits d'annales d'examens, tous corrigés et commentés, et par 12 fiches de méthode. Le volume réunit la biochimie, la biologie moléculaire et la chimie générale et organique dans un même ouvrage de 416 pages.

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Questions fréquentes

Quel livre de biochimie pour débuter en PASS ou en LAS ?

« La biochimie médicale pour les débutants » de Jean-Luc Carré (Ellipses, 2026) est écrit pour les lycéens et les grands débutants, avec une approche volontairement simplificatrice. Pour réviser ensuite, « L'essentiel de Biochimie » (Dunod, 2024) propose des fiches courtes suivies d'exercices corrigés.

Quel livre pour s'entraîner aux QCM ?

« PASS & LAS Tout en fiches » (Ediscience, 2024) mêle 132 fiches de cours et des QCM d'annales corrigés. Pour un volume entièrement consacré à l'entraînement, « Biochimie en 1200 QCM corrigés » de Cyril Blanchet (Ellipses, 2023) et « PASS Tout en QCM » (Ediscience, 2023) sont faits de questions.

Quel est le traité de référence en biochimie ?

« Biochimie de Harper » (De Boeck Sup, 2017, 840 pages) : la 6e édition française d'un traité qui lie la biochimie aux maladies et aux données cliniques, avec des illustrations en couleurs. Pour un usage plus rapide, « La biochimie en 250 schémas commentés » de Christian Moussard (2019) reprend les mêmes notions en fiches visuelles.

Les présentations sont rédigées à partir des résumés des éditeurs publiés dans le catalogue général de la Bibliothèque nationale de France et les descriptions des éditeurs diffusées par Google Livres.

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