10 titres classés par pertinence, avec l'édition la plus récente mise en avant en tête de liste.
Mis à jour le 19 septembre 2026
Le régime pauvre en FODMAPs s'adresse aux personnes qui souffrent de ballonnements, de troubles digestifs ou du syndrome de l'intestin irritable. La sélection mélange les guides, qui expliquent quels sucres fermentescibles éviter et lesquels passent mieux, et les livres de recettes. L'essentiel du catalogue français vient de LEDUC avec le Dr Pierre Nys, à côté de titres parus chez Marabout, Larousse et EYROLLES entre 2015 et 2026.
| Livre | Pour qui | Année | Pages |
|---|---|---|---|
| Plus jamais mal au ventre avec le régime fodmaps | Personnes qui gonflent après les repas et veulent comprendre | 2015 | 334 |
| Le programme fodmaps | Lecteurs qui veulent la méthode d'origine, avec des menus | 2020 | 288 |
| 90 recettes pour intestin irritable | Personnes avec un intestin irritable qui cherchent des recettes | 2025 | 144 |
L'édition la plus récente · parue le 7 août 2026
Yan S.
2026 · 103 pages · Format Kindle
Dr Pierre Nys
LEDUC · 2015 · 334 pages · Poche
Pour qui : Personnes qui gonflent après les repas et veulent comprendre
Le point de départ du docteur Pierre Nys : expliquer ce que sont ces petits sucres mal digérés qui fermentent dans l'intestin, puis trier les aliments, ceux qui en contiennent comme le pain, le lait, les pommes ou les poireaux, et ceux qui aident à digérer. Le livre propose un programme en 12 semaines et 50 recettes, plus des conseils de cuisson et d'épices.
Dr Sue Sheperd
Marabout · 2020 · 288 pages · Broché
Pour qui : Lecteurs qui veulent la méthode d'origine, avec des menus
Sue Shepherd est présentée comme la créatrice de la méthode. L'ouvrage explique quels aliments courants, pain, haricots, lait, pommes, poireaux ou café, peuvent susciter des symptômes et déclencher le syndrome du côlon irritable, puis donne un programme équilibré et sans carences, avec plus de 80 recettes illustrées et 6 semaines de menus.
Dr Pierre Nys
LEDUC · 2023 · 192 pages · Broché
Dr Pierre Nys
LEDUC · 2023 · 480 pages · Broché
Audrey Lienard
Larousse · 2025 · 144 pages · Broché
Pour qui : Personnes avec un intestin irritable qui cherchent des recettes
Un livre de cuisine plutôt qu'un manuel : Audrey Lienard réunit une centaine de recettes et d'alternatives certifiées low FODMAP, présentées comme faciles à préparer. S'y ajoutent un mois de menus validés par une diététicienne et des conseils pour vivre avec un syndrome qui toucherait environ 10 % d'entre nous.
Léa Zubiria
EYROLLES · 2020 · 256 pages · Broché
Une partie du catalogue d'Amazon se lit en illimité avec Kindle Unlimited, un abonnement payant qui commence par une période d'essai. Voir Kindle Unlimited
« Le programme fodmaps » de Sue Shepherd (Marabout) expose la méthode d'origine, avec 6 semaines de menus et des conseils pour faire ses courses. Chez LEDUC, « Plus jamais mal au ventre avec le régime fodmaps » du docteur Pierre Nys déroule un programme en 12 semaines et 50 recettes.
« 90 recettes pour intestin irritable » d'Audrey Lienard (Larousse, 2025) réunit une centaine de recettes certifiées low FODMAP et un mois de menus validés par une diététicienne. Chez LEDUC, « L'alimentation sans fodmaps » annonce 180 recettes et « 500 recettes low Fodmaps » va de l'entrée au dessert.
Cela dépend du livre : le docteur Pierre Nys annonce un programme en 12 semaines, Sue Shepherd 6 semaines de menus, et « Je mange sans FODMAPs » de Léa Zubiria affiche 12 semaines dès son titre. « 90 recettes pour intestin irritable » propose, lui, un mois de menus.
Les présentations sont rédigées à partir des résumés des éditeurs publiés dans le catalogue général de la Bibliothèque nationale de France et les descriptions des éditeurs diffusées par Google Livres.
Livres de Batch CookingLivres de boucherieLivres de buddha bowlLivres de ChampagneLivres de chrononutritionLivres de cuisine antillaiseLivres de cuisine asiatiqueLivres de cuisine au wokLivres de cuisine chinoiseLivres de cuisine coréenneLivres de cuisine du gibierLivres de cuisine du Monde
